VALDASO GALLETTO DI ROCCA MARCHE BIANCO IGT 0,75 2019

8,90 €
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COD: BVVS006
Vitigno
Uve Pecorino e Chardonnay accuratamente selezionate.
Zona di produzione
Colline di Ascoli Piceno.
Temperatura di servizio
10/13°C
Grado alcolico
13.5% Vol.
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Caratteristiche
Il Galletto di Rocca è un vino bianco ottenuto da uve accuratamente selezionate di tipologia Pecorino e Chardonnay. Questa sapiente miscela di uve sottoposta a processo di criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata, con successivo affinamento, permette di ottenere un vino ricco di aromi primari. Il colore è giallo paglierino tendente al dorato, il profumo è intenso con sentori di frutta matura, miele e nocciola. Al gusto è caldo, equilibrato e molto corposo.
Abbinamenti
Ottimo con stufati, carni bianche e selvaggina con salse di funghi porcini e tartufo nero pregiato.