BRAIDA LA MONELLA BARBERA MONFERR.FRIZZ.DOC 0,75 2022

Barbera del Monferrato frizzante DOC.
11,60 €
In Stock
COD: BVBI001
Vitigno
Barbera 100%
Zona di produzione
Vigneti diversi, prevalentemente giovani, con una densità media di 5000 piante per ettaro.
Temperatura di servizio
Servire a 8-12°C in primavera e estate,18°C in autunno e inverno.
Grado alcolico
14% Vol.
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Caratteristiche
Colore rosso rubino violaceo sgargiante, schiuma briosa, leggermente frizzante. Profumo fragrante, prorompente e vinoso, con numerosi sentori di frutta rossa. Sapore straordinariamente vivace, molto fresco, “allegro e incontenibile”, buon corpo e morbida stoffa.
Abbinamenti
Questa Barbera ben si accompagna a piatti di salumi, pastasciutte in genere e con intingoli saporiti. Perfetto con bolliti, grigliate miste, arrosti e umidi di carni rosse, e con cacciagione delicata.