CASTELLO DI GUSSAGO FRANCIACORTA BRUT DOCG BIO
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CASTELLO DI GUSSAGO FRANCIACORTA BRUT DOCG BIO

FRANCIACORTA DOCG BIO
19,90 €
In Stock
COD: BVGU001
Vitigno
Il NobleBlanc viene ottenuto da uve 100% chardonnay di una particolare selezione che rappresenta a tutti gli effetti uno dei più significativi “cru” aziendali. Il brolo Malandrino, da cui otteniamo queste uve, è contraddistinto da un terreno argilloso ferrettizzato, da buona disponibilità idrica e soprattutto una corrente d’aria notturna molto fresca anche nei mesi più caldi.
Zona di produzione
Franciacorta
Temperatura di servizio
6-8°C
Grado alcolico
12% Vol.
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Caratteristiche
Colore giallo paglierino tenue con evidenti riflessi verdi, la bollicina è fine e ben amalgamata. Al naso si presenta elegante e raffinato, esprime sentori di fiori bianchi ed erbe aromatiche, il tutto sfumato da piacevoli note vanigliate tipiche dello chardonnay in purezza. Gusto cremoso e morbido, delicato pur conservando una sapidità tipica aziendale.
Abbinamenti
Ideale con cruditè di mare, crostacei, tartare di pesce o carne. Nato per coloro i quali cercano nella bollicina un momento rilassante.
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